Fjerde frilandsmelon i 2008
I dag høstede jeg pludselig 4 meloner på én dag. De to fuldt modne, to andre havde sluppet ranken, men skal nok eftermodne et par dage.
Den fjerde melon er typisk for de pænt store frilandsmeloner, vejer 262 gram, har en nettet overflade og sødt aromatisk kød. Glimrende størrelse til to personer.
Femte frilandsmelon i 2008
Den femte melon er en egoistmelon, passende til én person. Den vejer 130 gram, har ligeledes nettet overflade og sødt aromatisk kød. De fleste af frøene er ikke udviklet, men enkelte ser fine ud.
Frøene lægger jeg i et glas vand, tilsat en knivsspids enzymvaskepulver, natten over. Næste dag er de gode frø sunket til bunds, og de dårlige flydere kan hældes fra. Derefter vasker jeg frøene i en sigte, og tørrer frøene på en lille tallerken.
august 20, 2008 at 16:18
Hej Søren.
Jeg har også lige skrevet et melonindlæg.
Jeg kendte ikke vaskepulver-tingen, så jeg har bare vasket i vand, tørret og sorteret efter hvordan frøene så ud.
Det er måske på tide at jeg tilstår at jeg har foræret 3 planter til nogle venner. De har plantet ud på friland uden de store forberedelser og for en uge siden fik jeg en mail om 5 meloner som smagte pragtfuldt.
Med hensyn til størrelsen: personlig har jeg ingen problemer med at spise en melon på 300 g!
I går samlede jeg 7 smågnallinger fra en plante som er visnet hen. De vejde 600 g tilsammen og smagen var ok, men så heller ikke mere. Jeg har tænkt mig at smække frøene sammen i en portion, hvad siger du? (Stuegulvet er ved at være dækket af aviser og tallerkener med melonfrø.)
Merete.
august 20, 2008 at 19:52
Hej Merete.
Det med vaskepulver er ikke nødvendigt, men enzymerne giver meget rene frø. Jeg hørte en professionel frømand fortælle, at det er måden kommercielle græskarfrø bliver renset. Det lød fornuftigt, og jeg har brugt metoden siden.
Frøene fra de syv gnallinger: Fint nok at slå dem sammen i én portion. Vi vil næppe skelne mellem frøene fra dem, da de har samme mor og ukendt far.
Det er altid en balance, hvor meget man skal skille frøene ad i udvælgelsesprocessen.
Søren.