Radisefrøene tærskes

Nu har radisefrøene vejret, og tørret i kælderen. Så er det tid at tærske dem, og i en lille have har man jo ikke et tærskeværk, ej heller en plejl. Men kødhammeren fungerer fint, når bare skulper og frøene indeni er godt tørre.
Nu er frøene befriet for skulperne, men de ligger stadig blandet. Næste trin er at skille frøene fra de knuste skulper, men det bliver en anden dag.

 

Vejring af radisefrø

I år dyrker jeg radisen Janosnapi til frø. Eftersom de første frø er modne, har jeg afskåret planterne og lagt dem til vejring så de sidste frø eftermodner. Ud af 28 planter gemmer jeg kun frøene af de 21, idet jeg fravælger de små atypiske planter. De har dog alle fået lov at blomstre, så de små atypiske planter har også gener med i de frø jeg ender med, omend i mindre grad end de gode planter. Da alle 28 planter begyndte at blomstre den samme uge, har jeg ikke fravalgt nogle planter fordi de gik tidligt i blomst. Det er jeg ellers opmærksom på, da radiser der går hurtigt i blomst er dårlige planter i en nyttehave.

Janosnapis ravgule farve kan ses på dette billede taget i sommer.

Janosnapi er en ungarsk sort. De originale frø fik jeg af en ungarsk kollega tilbage i 2002. Det var på tide at jeg dyrkede frø af den, hvis jeg fortsat skal kunne dyrke den.